Также в пределах нормы завтраки увеличивают концентрацию сахара в крови, это с течением времени может защищать человека от развития диабета и заболеваний сердца. Об этом говорит исследование, опубликованное в Journal of Psyhology.

Во время исследования специалисты определили, что завтраки понижают активность генов, связанных с инсулинорезистентностью и увеличивают концентрацию сахара в крови в пределах нормы. Также определялся уровень таковых соединений как глюкоза, инсулин и пищеварительных гормонов, которые регулируют иммунную систему. Ученые фиксировали показатели обмена веществ у участников опыта.

Согласно их выводам, правильная экспрессия генов помогает регулировать массу тела и артериальное давление. Для отменного человека это угрожает набором избыточного веса, при этом не важно, переедает ли он либо ест не достаточно и считает калории.

По утверждению создателей исследования, ежели есть в определённое время (например, завтракать следует до 9:30), ускоряется обмен веществ.

Авторы также подчеркнули, что пропуск утреннего приёма пищи приводит к набору веса, даже ежели на протяжении дня человек не переедает.