Ученые доказали, что насыщенные жиры плохо отражаются на работе сердца

Учёные из Гарвардского университета провели новое исследование и доказали, что масло плохо влияет на работу сердца и может привести к его разным заболеваниям.

Предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы можно используя не менее облегченные заменители масла. Информацию об этом докладывают СМИ. Он блокирует артерии бляшками.

Отмечено, что насыщенных жирах есть компонент LDL — губительный холестерин, который блокирует артерии бляшками.

Исходя из установленного, ученые предлагают заменить продукт с насыщенными жирами на продукты с полиненасыщенными жирами, к которым относятся маргарин и растительное масло, либо на продукты с мононенасыщенными жирами — оливковым маслом, авокадо, орехами.

Насыщенные жиры содержатся в сливках, цельном молоке, а кроме этого в кокосовом и пальмовом масле. Сотрудники ассоциации советуют ограничить потребление насыщенных жиров в масле, сыре, красном мясе и остальных продуктах животного происхождения, рекомендуя заменить их здоровыми, ненасыщенными жирами.

Ученые доказали, что насыщенные жиры плохо отражаются на работе сердца

Комментарии: