Анатомия человека
Энциклопедия анатомии человека

Роспотребнадзор сказал, как выбрать правильный арбуз

12.08.2017 | Автор: gleb

Мы провели опрос среди барнаульцев и узнали, насколько граждане города знают эти правила и выбирают ли арбузы грамотно. На данный момент самый сезон для покупки полезных и пикантных плодов.

В летний период бахчевые культуры пользуются большим спросом.

Покупать арбузы и дыни, следует только в установленных местах торговли.

По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, должны храниться на особых стеллажах, но не на земле много, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы. По мере необходимости приобретатель вправе потребовать документы, подтверждающие безопасность продукции.

На бахчевом развале на протяжении всего времени работы должны находиться и предъявляться по требованию клиентов документы о происхождении продукта, его качестве и безопасности, медицинские книжки продавцов и свидетельство о проверке весов. В ведомстве подчеркивают: продажа бахчевых культур частями либо с надрезами не допускается.

Роспотребнадзор напоминает, что реализация бахчевых вдоль автомобильных дорог, из необорудованных торговых мест запрещена. Ежели запаха нет, этот плод покупать не стоит.

Дыню выбирают по другому, она должна быть целой, без вмятин и трещин.

Спелый плод при стуке будет давать глухой, а звонкий звук. Пятно на боку должно быть желтым либо оранжевым, размером 5-10 сантиметров.

Перед тем, как разрезать эту крупную ягоду, не забывайте тщательно ее помыть тёплой водой с мылом. В любом случае необходимо индивидуально искать причины: «так арбуз могли не помыть, его после разрезания могли неправильно хранить», — выделили в федеральной службе.

Следует обозначить, что определить наличие нитратов можно только лабораторным способом, однако перед употреблением бахчевых культур необходимо обратить внимание на следующие моменты.

Мякоть спелого арбуза может быть всех оттенков красного цвета, она сладкая на вкус, сочная и нежная.

Роспотребнадзор сказал о том, что первые случаи отравления бахчевыми культурами были зарегистрированы в столичном регионе. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, ежели ноготь просто протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый. Большие арбузы могут быть подкормленными, маленькие возможно не зрелые.

Корка у спелого арбуза блестящая, а при ударе ладонью он издаёт вибрирующий звук. Во всяком случае вам несомненно поможет чувство меры, — лучше всего выбирать арбузы среднего размера, — отмечают в рекомендации.

Арбуз — продукт, который содержит множество легкоусвояемых сахаров (фруктозы) и фолиевой кислоты, богат микроэлементами, такими как магний, калий и природным антиоксидантом — ликопеном, владеющим противоопухолевым действием. Арбуз — исключительное мочегонное средство, снимающее отеки. Ежели ноготь просто протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый, ведь корка должна быть твердой. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой. А ежели щёлкнуть по дыне, звук должен быть глухим.

Выбирайте правильные плоды и наслаждайтесь на здоровье любимыми дарами лета!

VGeSEnQo2lJVKqwv8raF Роспотребнадзор сказал, как выбрать правильный арбуз

Комментировать

Перед отправкой формы:

© Анатомия человека - Энциклопедия анатомии человека