Анатомия человека
Энциклопедия анатомии человека

Орган вкуса

04.05.2011 | Автор: admin

Орган вкуса
Орган вкуса (organum gustus) находятся в слизистой оболочке языка, а также неба, зева, надгортанника. Структурной единицей органа вкуса является вкусовая почка. Особенно много вкусовых почек в желобовидных и листовидных сосочках языка, меньше их в грибовидных сосочках.Вкусовая почка имеет эллипсовидную форму , ведущая в углубление — вкусовую ямку. Вкусовая ямка образуется апикальными частями вкусовых чувствительных клеток с микроворсинками на их апикальном конце. Помимо вкусовых клеток в составе вкусовой почки имеются поддерживающие и базальные эпителиоциты.

На поверхности вкусовых клеток располагаются окончания нервных волокон, воспринимающих вкусовую чувствительность. В области передних 2/3 языка это чувство вкуса воспринимается нервными волокнами барабанной струны лицевого нерва, в задней трети языка и в области желобовидных сосочков — окончаниями языкоглоточного нерва. Этот нерв осуществляет вкусовую иннервацию также в слизистой оболочке мягкого неба и небных дужек. От вкусовых луковиц в слизистой оболочке надгортанника и внутренней поверхности черпаловидных хрящей вкусовые импульсы поступают через верхний гортанный нерв — ветвь блуждающего нерва. Центральные отростки нейронов, осуществляющих вкусовую иннервацию, направляются в составе соответствующих черепных нервов (лицевой, языкоглоточный, блуждающий), к общему для них чувствительному ядру, лежащему в задней части продолговатого мозга. Аксоны клеток этого ядра направляются в таламус, затем в кору крючка парагиппокампальной извилины. В этой извилине находится корковый конец вкусового анализатора .

Рубрика: Без рубрики
  • Языкоглоточный нерв Языкоглоточный нерв Языкоглоточный нерв (п. glossopharyngeus) содержит чувствительные, двигательные и секреторные (парасимпатические) волокна. Чувствительные волокна оканчиваются
  • Парасимпатическую часть глазодвигательного нерва Парасимпатическую часть глазодвигательного нерва образуютдобавочное (парасимпатическое) ядро (nucl. accessorius), ресничный узел и отростки клеток, тела
  • Язык Язык Язык (lingua, glossa) является мышечным органом, принимающим участие в перемешивании пищи в полости рта, а
  • Одиночные лимфоидные узелки Одиночные лимфоидные узелки (noduli lymphoidei solitarii) имеются в слизистой оболочке и подслизистой основе всех трубчатых органов
  • У млекопитающих обнаружилась способность распознавать новый шестой вкус — вкус воды Вкус воды. Хотя до этого считалось, что вода это жидкость без вкуса, цвета и запаха.Нейробиологи из Калифорнийского университета
  • Язычная миндалина Язычная миндалина (tonsilla lingualis), непарная, располагается под многослойным эпителием слизистой оболочки корня языка, нередко в виде
  • Тройничный нерв Тройничный нерв Тройничный нерв (п. trigeminus) иннервирует кожу лица, слизистую оболочку носа и его пазух, ротовой

Комментировать

Перед отправкой формы:

© Анатомия человека - Энциклопедия анатомии человека