Анатомия человека
Энциклопедия анатомии человека

Дети в ДОЦ «Лазурный» отравились гречневой кашей

27.07.2017 | Автор: gleb

Как докладывают профессионалы лаборатории, в заведении произошла вспышка острой кишечной инфекции, от которой пострадало 46 детей возрастом от 7-ми до 15-ти лет.

Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

Об этом передает Запорожский областной лабораторный центр Министерства здравоохранения Украины. С каши выделены условно-патогенные микроорганизмы, которые вызывают острые кишечные инфекции — клебсиелла пневмония, клебсиелла окситока. «Гречневая смесь была в меню 18 июля на ужин и 20 июля на ленч». Также болезнетворный микроорганизм отыскали у повара пищеблока.

Эти возбудители также выявили у 14 больных детей. Эти же микроорганизмы были найдены и на разных предметах пищеблока — столовой посуде, руках персонала и кухонном инвентаре.

В отношении должностных лиц детского оздоровительного лагеря «Лазурный» в Бердянске, где отравились 30 детей, открыто два уголовных производства. Выяснилось, это это заведение работало без разрешительных документов.

Областной лабораторный центр провел эпидрасследование, в процессе которого на объекте были выявлены грубые нарушения санитарного режима.

В столовой нет достаточного количества ванн для мытья посуды, отсутствует обрабатывающий инвентарь, нарушен режим мытья посуды, а кроме этого выявлены грубые нарушения в хранении скоропортящихся продуктов.

«Был проведен тендер между лагерями на 3 млн грн, в итоге остались два оздоровительных заведения — „Лазурный“ и „Факел“».

 Дети в ДОЦ «Лазурный» отравились гречневой кашей

Комментировать

Перед отправкой формы:

© Анатомия человека - Энциклопедия анатомии человека